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科學家告訴你吃甚麼能降低肝癌風險？

俄羅斯衛星通訊社

美國哈佛大學、馬薩諸塞州綜合醫院和中國研究中心研究人員發現，全穀物飲食可使肝癌風險降低37%。研究結果發表在《美國醫學會雜誌·腫瘤學卷》上。 2019年2月25日, 俄羅斯衛星通訊社

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科學家告訴你吃甚麼能降低肝癌風險？

2019年2月25日, 18:24 (更新: 2021年12月21日, 16:25)

美國哈佛大學、馬薩諸塞州綜合醫院和中國研究中心研究人員發現，全穀物飲食可使肝癌風險降低37%。研究結果發表在《美國醫學會雜誌·腫瘤學卷》上。

2019年2月23日, 22:29

研究人員對將近125500名美國人的情況進行了分析。
這項研究進行了24年，其中141人被診斷患上肝細胞癌（肝癌）。分析表明，以全穀物飲食為主的研究參與者的肝癌風險較其他人減少37%。多食麩皮和穀類纖維可將肝癌風險分別降低30%和32%。