專家解釋稱,無論食用哪種食物,攝入熱量多少,週期性禁食都有積極效果。
研究使用了292只實驗室小鼠,將其分成兩組。一半餵食高蛋白高纖維和低糖低熱量的食物。
之後將小鼠再分幾個小組:三分之一全天均可接觸到食物,第二組攝入熱量少30%,其餘小鼠一天只進食一次,但熱量與第一組相當。
第二組和第三組通過快速進食增加了進食間隔,結果小鼠的整體身體狀況得到改善,對壽命產生了積極影響。
研究人員指出,小鼠的新陳代謝與人類似,因此上述結論也適用於人類。科學家希望,他們的工作成果可幫助人們保持健康體重,減少一些與年齡相關的代謝紊亂。實驗獲得的數據將用於進一步研究。