2500名志願者參與了專家們的研究。他們所有人在忌口期只攝入麵食 補充碳水化合物。平均每名志願者每周進食三份通心粉，結果所有志願者都瘦了1斤。
科學家解釋說，通心粉升糖指數低，也就是說，區別於其他碳水化合物食物，通心粉的消化吸收速度慢，不會導致血糖迅速升高。
https://big5.sputniknews.cn/20180404/1025072501.html
科學家稱通心粉可作病號餐
科學家稱通心粉可作病號餐
俄羅斯衛星通訊社
加拿大多倫多大學和附屬聖邁克爾醫院多名專家在BMJ Open網站上發表研究結果稱，通心粉可用作病號餐。 2018年4月4日, 俄羅斯衛星通訊社
2018-04-04T14:50+0800
2018-04-04T14:50+0800
2021-12-21T16:25+0800
https://cdn.sputniknews.cn/img/102507/25/1025072510_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_f37eebfd78e2ceffb100b306f6171da9.jpg
加拿大
2018
News
cn_CN
https://cdn.sputniknews.cn/img/102507/25/1025072510_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_d8a6a259c50a87cd505b7da88856a5ab.jpg俄羅斯衛星通訊社
社會, 加拿大
社會, 加拿大
科學家稱通心粉可作病號餐
2018年4月4日, 14:50 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
CC0 / Pixabay /
關注
加拿大多倫多大學和附屬聖邁克爾醫院多名專家在BMJ Open網站上發表研究結果稱，通心粉可用作病號餐。
京公網安備11010502053235號
