漿果熱潮：春節前夕中國從新西蘭大量採購櫻桃

過去7年來，中國成為了新西蘭櫻桃的第二大銷售市場。總體來看，新西蘭櫻桃全球出口量的大約60%都銷往中國，銷售金額約為3100萬美元。

上周新西蘭創下記錄，出口900噸櫻桃。新西蘭夏季果品協會(Summerfruit NZ) 總裁蒂姆·瓊斯認為，本季度櫻桃出口總額將增至5000萬美元。

櫻桃採摘和銷售通常從12月開始，總時長2個月，然而亞洲分銷商設定的期限十分嚴格：鑒於農歷新年的到來，所有櫻桃應在1月23日前運抵。

新加坡航空公司（Singapore Airlines）表示將再從奧克蘭向基督城發4架貨機，用以將300噸櫻桃在週四前運抵香港、台北在內的中國各大城市。

出口商和農民們表示，他們不斷地被要求在中國春節前產出盡可能多的櫻桃。

克倫威爾鎮農民馬丁·米爾恩說：“最近一名中國女子給我打電話，要500噸櫻桃。我們的果園最多只能採摘50噸，所以我覺得她有一點異想天開。”

為了保證消費者得到高質量的產品，新西蘭農民將直升機用作大型吹風機。他們每小時支付數千美元，讓直升機低空飛過樹林，吹去成熟櫻桃上的雨滴，以防它們爆裂。