調研：每年有三分之一仍可食用的食物被浪費

調研結果顯示，每年有超過13億噸食物被扔進垃圾桶，佔全世界食品生產總量的三分之一。這意味著投入在食品生產上的土地、電、水都被白白浪費。

超過20%的肉食和20%的乳製品被白白浪費。每年銷毀22%的豆類和油料作物。全年糧食產量的30%以上被扔掉。在工業發達國家，消費者一年扔掉2.86億噸糧食，45%的所有可食用蔬菜、水果、塊根植物和35%的魚類也被扔進垃圾桶。

同時，儘管世界上有足夠的食物以供人們食用，但還有8.05億人口在長期挨餓。每年大約有500萬5歲以下兒童死於飢餓。貧困國家的10名兒童中有4名因食品短缺而挨餓。