Jitiaux表示，Maison Dellos集團計劃在香港和澳門的酒店開設自己的分店，因此這將是Cafe Pouchkine咖啡館。酒店的咖啡館比餐廳更受歡迎。
Jitiaux向“衛星”新聞通訊社表示：“在中國內地我們打算從上海開始自己的業務，這是個國際城市，那裡有幾個出色的商貿中心，我們可以在那裡開設自己的第一批店，然後我們計劃在北京和成都開展業務。”
他還指出，計劃在中國採用特許經營管理系統。
他最後說：“中國是個複雜的市場，應該從外部和內部全面研究它，只有當地居民才能理解它，因此我們計劃採用特許經營管理系統。中國遊客十分喜歡莫斯科的Cafe Pouchkine咖啡館。我們需要做到讓他們在中國也喜歡上它。”
Maison Dellos是安德烈·傑洛斯領銜的著名飯店集團公司，它在莫斯科和國外擁有餐廳（巴黎的Cafe Pouchkine咖啡點心屋，紐約的Betony餐廳）。除中國市場以外，Maison Dellos集團還計劃在法國拓展自己的連鎖店，在海灣某些國家、英國、日本、以色列和西班牙開設餐廳。
Maison Dellos是安德烈·傑洛斯領銜的著名飯店集團公司，它在莫斯科和國外擁有餐廳（巴黎的Cafe Pouchkine咖啡點心屋，紐約的Betony餐廳）。除中國市場以外，Maison Dellos集團還計劃在法國拓展自己的連鎖店，在海灣某些國家、英國、日本、以色列和西班牙開設餐廳。
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