中國官員：中國民眾奶製品和豆製品攝入不足

常繼樂表示，這些年來，中國民眾膳食結構和營養狀況都得到了很好的改善。但是，具體分析以後，還是有一些問題，比如說膳食結構。中國民眾的膳食結構裡面，總的能量、熱卡都達標，但是奶製品和豆製品的攝入還是不足，偏少。脂肪攝入量又偏多，推薦量是佔攝入總能量的25%-30%，但是2015年公佈的數據，中國居民脂肪的攝入量佔攝入總能量的超過32.3%。

他同時指出，需要精准扶貧的地方，營養不良的問題還是比較嚴重的。中國成人營養不良率，2015年公佈的數字仍然達到6%，兒童生長髮育遲緩率是3.2%，兒童青少年的消瘦率還有9%。比如說貧血，6-11歲期間的兒童貧血率還有5%，孕產婦貧血率達到17.2%，60歲以上的老年人貧血率12.6%。

中國國家衛生計生委13日舉辦《中國居民膳食指南（2016）》發佈會。指南針對2歲以上的所有健康人群提出6條核心推薦，分別為：食物多樣，穀類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒；杜絕浪費，興新食尚。