研究：吃新鮮水果會降低中國人患梗塞幾率

類似研究此前就在西方國家進行過，但科學家發現這只對中國人的健康狀況有所改善。

研究顯示，每天吃蘋果、梨或橙子的人患梗塞和突發心臟病的幾率要低40%以上。

科學家表示，中國有2.3億人患有心血管疾病。眾所周知，水果含有鉀、纖維素和抗氧化劑，能夠減輕壓力，降低血糖濃度。專家認為，這樣一來，如果中國人養成吃新鮮水果的習慣，那麼每年死於心血管疾病的人將減少50萬以上。

過去7年間，多名年齡在35至74歲的中國居民參與了這一研究。只有18%的參與者表示，每天會吃新鮮水果，但95%的人每天都會攝取新鮮蔬菜。