說起俄羅斯特產,除了伏特加、教堂、美女和紅菜湯以外,不得不提的就是甜點了,而甜點中最傳統也最經典的不外乎巧克力。日前,一場名為“巧克力與可可”的展覽正在莫斯科市中心的俄羅斯現代史博物館進行。
參觀者可以在這裡走過中世紀西班牙與法國的“巧克力之旅”,瞭解到俄羅斯各個歷史時期的巧克力包裝,甚至是幾乎失傳的生產工藝。
展覽中能夠看到從19世紀起至今為止的各種巧克力模具。
很大一部分陳列品與俄羅斯有關,其中最具價值的當數紀念1812年衛國戰爭100週年的系列包裝。
“在這裡可以看到我們曾曾曾祖母吃過的巧克力的包裝。”展覽主辦者特羅堅採夫說道。
在展覽中還能參與製作並品嘗到一種由肉桂、辣椒、香草與石竹混制而成的特殊飲料。
據主辦方稱,展覽尤其受兒童的歡迎。
展廳一角還辟有專門的“廚房”,供參觀者們親身參與巧克力的製作過程。