俄新網RUSNEWS.CN莫斯科8月24日電 莫斯科市食品資源管理局第一副局長維克托·奧利霍沃伊23日向俄新社透露,莫斯科商店出現搶購蕎麥米的風潮,但是這種風潮應在秋收後平息。
由於乾旱造成食品價格上漲和糧食歉收,莫斯科人爭購穀物,包括蕎麥米在內。
奧利霍沃伊指出:“市民都在儲存穀物以代替土豆,但是隨著蕎麥米新收成的到來,這種搶購風潮將會平息下來。”
他說,目前莫斯科儲備庫中有3900噸蕎麥米,高於去年的水平。
奧利霍沃表示:“這足夠銷售兩個月。儲備正在不斷增加。8月份前20天共售出960噸,低於去年的銷售量。”
據他稱,從去年8月份起,蕎麥米的銷售價上漲了16%。
他補充說,一些大型商業機構正在研究從中國進口蕎麥米的問題。
此前,俄羅斯中央消費者協會聯盟稱俄羅斯遭受旱災的地區穀物價格上漲,其中蕎麥米價格上漲了50%。蕎麥米價格上漲是因去年歉收導致的。據中央消費者協會聯盟稱,供應商努力從中獲取額外利潤,目前市場上還沒有今年的收成。投機商們利用目前的風潮和短缺現象從中謀利。