中國專家談食品安全監督及合作問題

俄新網RUSNEWS.CN莫斯科2月10日電 俄新社10日舉行了名為《食品質量安全保障》的莫斯科-北京視頻會。中方專家在北京俄羅斯新聞中心就中國食品安全監督、食品貿易等問題同俄羅斯專家通過視頻連線進行了交流。 

中方專家表示，中國出口食品是安全可靠的。

中國農業科學院農產品加工研究所所長魏益民認為，99%以上的中國出口食品能夠滿足接受國的要求。在食品出口質量上，中國同美國和歐盟進行了多年的合作，通過建立相互認證、第三方認證和監管等制度，減少了因檢驗標準差異造成的貿易摩擦問題。他表示，中俄間的食品貿易可以借鑒中國同歐美等國間的經驗，在貿易制度、檢驗標準和科研技術等方面進行協調。 

國家食品質量安全監督檢驗中心主任宋全厚表示，中國出口食品生產的透明度相當高。食品出口企業的資質由國家商檢局認定。獲得食品出口資質的都是具有一定規模和技術能力的企業，能夠保證出口食品的安全。 

北京大學公共衛生學院教授林曉明說，2007年7月26日發佈的《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》中特別規定，出口產品的生產經營者應當保證其出口產品符合進口國（地區）的標準或者合同要求。因此，食品出口企業對此負有法律責任。她表示，如果在俄羅斯發現中國生產的不合格食品，應當尋找其進口途徑和來源，追查其是否正規和合法進口。 

就俄方關心的轉基因食品安全問題，中國專家表示，中方按照國際標準和規範謹慎對待轉基因食品的商業化生產。 

魏益民表示，中國的轉基因食品問題由農業部主管，按照《農業轉基因生物安全管理條例》進行規範，並建立了轉基因食品安全風險評估制度。他指出，中國的轉基因食品技術達到國際先進水平，其生產和實驗性研究完全按照世界糧農組織和世界衛生組織的一系列規範進行。

林曉明表示，中國轉基因食品的標示採用同歐盟一致的標準，即標識制，讓消費者自己進行選擇。在轉基因產品的投放上，採用等同國際慣例的做法。目前，中國市場上投放的轉基因食品主要是纖維作物和進口轉基因大豆，其餘作物還在實驗過程之中。