Donna Olivia

地址：葉卡捷琳堡，三八街41號
平均消費  — ₽₽₽₽
美食 — 意大利菜 / 歐洲菜
電話 — +7 (343) 222 19 00
營業時間 — 24小時

這家兩層意大利餐廳坐落在市中心的樹叢公園中間。屋頂上有一個露天的和一個封閉的涼台，可以享用早餐和咖啡，在安靜涼爽的環境中開始新的一天，在球賽前充實精力。

比賽結束後，這裡可以為球迷朋友們安排大桌美味晚餐。本餐廳24小時營業，可以玩到很晚，沒必要著急。

Donna Olivia餐廳的每道菜都體現了意大利的風味。冷盤一定有意大利的香腸，小吃中有所有意大利人熱愛的前菜：卡普里色拉、雞肝泥波沙塔、帕爾馬火腿和麵包棒、炸飯球（西西里的特產，以香草和馬蘇里拉為餡料的米團），以及甜菜和胡蘿蔔做的蔬菜片。

比薩餅用的麵粉是專門挑選的歐洲小麥品種。番茄醬是在意大利僅在夏季加工的番茄製作，只有這樣才能保持新鮮。餐廳主人推薦品嘗比薩餅配煮熟的小牛肉、甜洋蔥和奶油沙司以及雞胸肉、番茄和土豆的比薩包。

菜單上還有經典的意大利面種類：番茄醬牛肉丸面，很多人喜歡的肉醬烤寬面。值得品嘗的還有多汁的煎雞大腿配烤蔬菜以及鮮嫩的煮熟小羊肉配土豆泥和芝麻菜。烤肉愛好者會喜歡意大利的經典菜Saltimbocca：煎橄欖油和鼠尾草醃制的雞胸肉火腿卷。