12:59 2021年02月25日
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德國《焦點》雜誌稱,德國內科醫生托馬斯·弗里倫列舉了可致腸中毒「的食品。

酸菜
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首先專家建議拒絕風乾、熏制和加工的香腸,它們被認為是致癌物質和明顯增加腸癌風險的食品。弗里倫指出,每周食用紅肉應該控制在500克。

專家還建議減少糖的食用量,因為它有助於有害細菌繁衍並抑制有益微生物。此外最好從飲食中去除像奶油和蛋黃醬這樣的「壞脂肪」:它們對腸道是嚴重的負擔。

醫生認為,腸粘膜的最佳成分是纖維,大豆和蔬菜,香蕉、魚類、帶皮的土豆和黑麵包中都含有纖維。

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中毒, 食品, 香腸, 醫生, 德國
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