專家解釋說，甜瓜含有大量的維生素、葉酸、β-胡蘿蔔素和許多礦物質。她補充說，得益於這些東西，甜瓜還具有抗氧化作用，能改善心血管系統的功能，並預防動脈粥樣硬化和腫瘤疾病。
儘管如此，斯塔羅杜提醒道，只有在沒有禁忌症的情況下才應適度食用甜瓜。
醫生總結道：“應該記住，即使是最有益的食品也可能是不安全的。鑒於甜瓜的血糖指數很高，建議每天吃不超過300到400克（兩到三片）。過度食用會導致體重增加和肥胖。”
改善情緒的食物
2020年8月5日, 23:05 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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莫斯科衛生保健署首席營養師安東尼娜∙斯塔羅杜向莫斯科城市新聞社表示，甜瓜果肉中所含的有益物質對神經系統有益，有助於改善情緒。
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