19:38 2020年07月09日
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美國生存專家、Backdoor Survival 網站作者薩曼莎·比格斯向衛星通訊社介紹為應對三個月的隔離期應當列出怎樣的「戰略儲備」清單。

比格斯稱,中國武漢和意大利倫巴第證明,如果想為居家隔離做準備,應當要考慮三個月。她向衛星通訊社表示:

「這是最壞的情況,也許一切不會這麼糟,但我更傾向於為最壞的情況做好準備,對最好的情況懷有希望。」

她表示,建立自己的「戰略儲備」時,應當記住,其中應當有豆類、大米、通心粉、燕麥片麵粉、木斯里麥片。不要忘記灌頭湯、水果 、蔬菜和各種塊根作物。據比格斯計算,一個普通家庭應當儲備大約9公斤土豆、2公斤胡蘿蔔和洋蔥,這些食物應當保存在陰涼的地方。薩曼莎·比格斯還表示,如果隔離期延長,土豆開始發芽,也不是壞事。「如果條件允許,可以種幾顆土豆。」專家說。

薩曼莎·比格斯稱,等到新鮮蔬菜耗盡,儲備物資中應能拿出幾箱土豆泥、乾蔥和一些快速乾燥混合湯料。還應儲備保質期長的牛奶、奶粉和自制酸奶發酵劑。
儲備中還應有「滿足精神需要」的物資:茶、咖啡和甜品、酒或做酒的原材料。專家認為,不僅可以購買飲料,還可以購買粉末混合物,便可自制飲料。
比格斯稱,應當特別注意急救藥包,儲備一些處方藥、感冒藥、過敏藥及其他疾病藥物。

生存專家還指出,家中應當儲備電池和日常生活必需的衛生用品,比如漂白劑、洗衣粉、衛生紙。比格斯最後指出,儲備的量應該夠家庭3到6個月的用量。與此同時,她呼籲:

「不要買過多東西,普通家庭的物資消耗量不像你們以為的那麼大。」
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