米其林星級主廚為法國醫務人員做飯

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法國勃艮第大區一位名叫木下貴志的米其林星級主廚在酒店閉店隔離後,開始為第戎市醫院內24小時不停工作的醫務人員準備餐飲。

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有媒體報道稱:

“他不再為自己通常的客人,而為法國東部城市第戎最近的醫院內24小時不停工作的醫生、護士和工作人員準備飲食。“

位於勃艮第葡萄園中心區的庫班酒莊(Château de Courban)因新冠肺炎疫情被迫閉店隔離,木下貴志停止為自己通常的客人準備精美的食物,轉而為醫務人員製作美食。 據悉,木下主廚做飯時戴著口罩和手套。 這位40歲的廚師表示:

“在日本,如果發生了災難,文明的回答方式就是準備吃的。因此,我非常高興這麼做。我感興趣的是,這段時間我能提供甚麼樣的幫助,我為衛生部門的工作人員做飯是我的榮幸。”

木下貴志使用廚房裡剩下的食材製作美食。當地的生產商也為醫務人員送出各種食物表示支持。

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