22:24 2020年05月28日
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「你好,俄羅斯」節目 (201)
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有多少種食品,中國就能生產和銷售多少,這是任何國家都不具備的。但儘管如此,外國廠家在中國農產品市場還是找到了自己的空間,甚至,在某些領域還起到主導作用。

     

俄羅斯人僅在幾年前才開始爭奪這個市場,並取得了不錯的成績。俄羅斯向中國供應農產品和各類食品的數量,從2014年的11億美元增加到2018年的25億美元。根據2019年的結果,增速一直保持在20-25%的水平上。

     相對於中國市場,30億美元的供應量僅是滄海一粟。但需指出的是,俄羅斯某些農產品出口,在中國已呈強勁之勢。比如冰激凌,俄羅斯是5強供應國。豆油和葵花籽油,佔中國進口的30%多。而且專家們指出,這並非極限。原因在於,當地消費者口味的變化,也將推動俄產葵花籽油進入中國市場。大約7-8年前,葵花籽油在中國人眼中,僅是一種新奇食品,但現在,中國進口公司已將俄產油品看成是生態類食品,相對於豆油和菜籽油,中國人願意付出更高的價格。
     另一種趨勢是,在俄羅斯供應中國的食品結構中,原材料佔比在逐漸下降,高附加值產品總量在增加。其中涉及到俄傳統出口中佔上風的魚類和海產品。如果說,之前魚類供應中95%是廉價的需再加工的冷凍食品,但現在,這部分已不超過60%。
     俄羅斯向中國大量供應農產品和中美貿易戰加劇時間相吻合。也許,供應增加的原因是美國生產商離去,空出了部分市場?衛星通訊社就此向 阿爾泰地區專門從事麵粉、葵花籽油、通心粉和糙米生產的 「阿列依卡」公司經理葉琳娜·謝爾賓尼娜 提出了這個問題。這家公司從2007年開始向中國市場供貨。

阿爾泰地區專門從事麵粉、葵花籽油、通心粉和糙米生產的「阿列依卡」公司經理葉琳娜·謝爾賓尼娜
© 照片 : Aleyka
阿爾泰地區專門從事麵粉、葵花籽油、通心粉和糙米生產的「阿列依卡」公司經理葉琳娜·謝爾賓尼娜

     據葉琳娜·謝爾賓尼娜介紹,俄羅斯出口量增加和中美貿易衝突之間沒有任何關聯。而且,無論貿易爭端結果如何,俄羅斯廠家都將繼續增加農產品的供應,因為這方面完全是其它因素在起作用。

     她說:

「中國有很好的增加居民收入機制,政府在完成給人民的承諾。相應的,伴隨中國消費者對外國食品的需求增長,俄羅斯廠家的供應量也在增加。我覺得,不久之後,俄食品的需求量與從其它國家進口的相比還將不斷增長。原因起碼有二:其一,俄羅斯食品有價格優勢;其二,它們非常的生態清潔。這是客觀事實,要知道,我國領土廣袤,人口稀少,良好的自然環境為俄產品的生態性提供了保障。」

     葉琳娜·謝爾賓尼娜指出,俄產品供應量大增,與中國夥伴的合作關係有關。中國出現了一些不追求短期利潤而是和俄廠家建立長期合作的夥伴。甚至有的公司,專門從事俄農產品業務,為此還投入了不少資金。再加上,俄羅斯供應商對中國市場的遊戲規則更加瞭解了,知道中國消費者的心理。

「阿列依卡」公司從2007年開始向中國市場供貨
© 照片 : Aleyka
「阿列依卡」公司從2007年開始向中國市場供貨

     對於俄羅斯出口商來說,中國在2018年底開放雞肉市場是重大事件。肉製品和禽類副產品可以向中國直接供貨。此前,是通過香港和越南中轉。俄羅斯向越南供應雞爪、雞翅和禽類副產品,在那裡進行再加工、包裝然後運往中國。供應香港的大部分禽類副產品,也基本是同樣的渠道。中國市場對俄廠家開放後,不再需要這樣的花招了。直接供貨,使中國成為俄羅斯的最大雞肉進口國。據統計,2019年,大約供應了6萬噸雞肉,今年將增加2倍,可達到12-15萬噸。
     俄羅斯向中國出口豬肉事宜仍處在談判過程中。據悉,中國已準備從俄羅斯沒有非洲豬瘟的地區進口豬肉,條件是安全。為此,中國夥伴需承認俄羅斯本土化原則,其中包括非洲豬瘟問題。
     2018年,俄羅斯生產了400萬噸豬肉,與世界最大的肉製品國巴西相媲美。2年前,俄羅斯完全實現豬肉自給自足,此後產量還在不斷增長。目前,國內豬肉市場飽和,豬肉價格是近5年來最低的。如果非洲豬瘟不像在中國和東南亞國家那樣肆虐,俄羅斯廠家希望未來4年將產量增加到500萬噸。期望寄託在出口上,而中國是主要方向之一。目前,中國豬肉短缺,歐盟國家賺的盆滿鉢滿,出口量佔中國進口的2/3。在豬肉價格上漲背景下,中國肉聯廠轉而加工雞肉。其結果是,俄羅斯價格較低的雞肉,在中國的市場份額不斷增長。

在俄羅斯供應中國的食品結構中,原材料佔比在逐漸下降,高附加值產品總量在增加
© 照片 : twitter/@rus_cream
在俄羅斯供應中國的食品結構中,原材料佔比在逐漸下降,高附加值產品總量在增加

     很多俄羅斯公司對中國市場趨之若鶩,儘管大家都明白,事情並非簡單。「切爾基佐沃集團」戰略規劃部部長安德烈·達里諾夫與衛星通訊社分享了自己的看法。這家公司從2019年夏開始進入中國市場。
     他說:

「我們知道,中國消費者非常看好俄羅斯的產品,認為這些產品生態清潔。也就是說,對俄羅斯產品的興趣是有的。因此,‘切爾基佐沃集團’在中國開放豬肉市場後,計劃向中國大量供貨。」

     中俄貿易中,農產品供應成為新的增長點。2018年,俄羅斯向中國出口的農產品數量增加了42%,但同期的貿易額僅增長了27%。目前,2019年的數據還沒有統計出來,但據年度初步結果,農產品出口超前發展趨勢依然存在。2019年,莫斯科和北京簽署了一系列食品、農產品供應協議。1月,俄羅斯凍雞肉開始銷往中國,其中包括給中國「麥當勞」網店供貨。6月,簽署了中國市場農產品准入紀要,內含大麥、油菜甚至大米。7月,中國取消最後一項大豆進口限制。9月,開始向中國供應生奶,同月在符拉迪沃斯托克東方經濟論壇上,宣佈啓動「農業快車」項目。現在,俄羅斯農產品可通過冷凍集裝箱列車向中國快速供貨。

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「你好,俄羅斯」節目 (201)
關鍵詞
市場, 農產品, 您好俄羅斯
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