吃麻辣火鍋後男子大腦內長寄生蟲屢發癲癇

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因為涮火鍋時吃了沒煮熟的肉,46歲的朱某(化名)屢發癲癇,經診斷為腦囊蟲病。

“天下第一大火鍋”在進博會正式開鍋  - 俄羅斯衛星通訊社
“天下第一大火鍋”在進博會正式開鍋
澎湃新聞11月19日從浙江大學醫學院附屬第一醫院獲悉,經過驅蟲、降顱壓治療,患者已恢復。

朱某是浙江的一名建築工人,今年到湖北武漢工作,一個月前買了些豬肉、羊肉,在出租房自制麻辣火鍋。過了段時間,他感覺頭暈、頭頂脹痛,半夜熟睡時還出現抽搐、吐白沫等癲癇症狀,在當地醫院檢查顯示“顱內多發鈣化”等,醫生建議進一步檢查,但癲癇症狀消失後朱某自覺身體健康,沒再檢查。出院後,癲癇症狀多次在半夜出現,朱某返回浙江,在浙大一院求醫。該院黃建榮主任醫師考慮到朱某吃過涮豬肉、羊肉,為他做了頭顱磁共振,顯示兩側大腦半球多發病變,結合血和腦脊液中囊蟲抗體陽性,診斷為腦囊蟲病,由此誘發癲癇。

黃建榮判斷,朱某涮火鍋時食用的豬肉、羊肉很可能有豬囊尾蚴蟲寄生,因肉未涮熟,導致豬囊尾蚴蟲通過消化道進入大腦。朱某回憶,當時他吃得急,麻辣鍋底又是紅色的,看不出肉是否熟透。

黃建榮表示,豬囊尾蚴蟲寄生在人腦,是被鏈狀縧蟲(豬縧蟲)感染後,其幼蟲寄生在人腦所致。人是縧蟲的終宿主和中間宿主,食用被污染的食物後,蟲卵經腸道內消化液的作用孵化出幼蟲,鑽過腸壁,隨血液循環及淋巴液到達全身各處。由於大腦的血液循環量最大,最常累及的就是腦部。遠離腦寄生蟲病應以預防為主,如砧板生熟分離,烹調時必須煮透等。

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