生態學家基於食物化學成分分析做出結論,結論由美國農業部發表,所以對於俄羅斯來說可能並不適用,並不表明應當立即放棄食用蘋果和土豆,不過在食用前多洗洗總沒有壞處——普通食用小蘇打溶液能有效清除農藥。
美國環境工作組還列出15種農殘最少的食物,它們是牛油果、玉米、菠蘿、豌豆、洋蔥、木瓜、茄子、蘆筍、獼猴桃、圓白菜、花椰菜 、哈密瓜、西蘭花、蘑菇、香瓜