科學家發現最有益健康的魚

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科學家發現最有益健康的魚 - 俄羅斯衛星通訊社
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俄羅斯聯邦漁業署署長伊利亞·捨斯塔科夫援引研究人員的消息報道稱,世界上最有益健康的魚是窄體紅點鮭。

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科學家指出能減少壓力和降低攻擊性的食品
窄體紅點鮭生活在西伯利亞的湖泊中,含有多種有益的微量元素,包括大量Omega-3多不飽和脂肪酸。

捨斯塔科夫接受《俄羅斯報》採訪時稱:“可惜大眾消費者吃不到紅點鮭,因為這種魚很少見。”

署長還建議關注Omega-3含量與紅點鮭相差不多的斑點莎瑙魚。


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