美朝峰會工作午餐主打朝鮮菜和法國菜

CC BY-SA 3.0 / Haakon S. Krohn / Sentosa聖淘沙島
聖淘沙島 - 俄羅斯衛星通訊社
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白宮公開新加坡美朝峰會工作午餐菜單,其中多為朝鮮菜和法國菜,還有部分馬來西亞菜和中國菜。

冷盤有傳統的鮮蝦雞尾酒配牛油果沙拉、細碎綠芒果章魚沙拉和釀黃瓜沙拉。主菜是燜燉牛肋骨配薯條、清蒸西蘭花配紅酒醬。備選菜有三道:糖醋肉絲、揚州炒飯配純辣醬以及醋香鱈魚配蘿蔔蔬菜。

甜點有巧克力糖衣蛋撻、櫻桃醬香草冰淇淋和法式聖特羅佩蛋糕。

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