韓國總統文在寅辦公室代表表示，這道料理所用的蝦是從日韓爭議島嶼獨島（或竹島）海岸附近捕獲的。
青瓦台發言人表示，除蝦之外，特朗普還將品嘗到烤比目魚等菜餚，據說，烤比目魚是他的最愛。文在寅將用360年前釀造的醬油待客，給特朗普驚喜。
醬油是韓國料理的主要產品。值得一提的是，由名廚釀造、經數十年或數百年發酵而成的醬油，每升售價高達數萬美元。
據《南華早報》消息，2012年，幾個手藝人在美食節目中展示了據說是450年前釀造的醬油，要價為每升1億韓元（約9萬美元）。
為美國總統準備的甜點是"三種巧克力"蛋糕配覆盆子香草蘸料和有柿餅裝飾的桃子肉桂冰糕。
特朗普訪日期間與日本首相安倍晉三共進午餐時品嘗了用當地食材製作的牛排和漢堡。
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