為甚麼葡萄在微波爐里會噴出等離子

© Sputnik / Sergey Malgavko / 跳轉媒體庫克里米亞葡萄園
克里米亞葡萄園 - 俄羅斯衛星通訊社
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互聯網早已觀察到一個非常有趣的現象:如果把葡萄切成兩半放在微波爐里,鮮美的葡萄就會噴出火花。

人們通常認為,微波爐的能量能為葡萄汁內的電解質充電,在兩半個葡萄之間搭起一座能量橋,葡萄皮則變成了導體。當能量積累夠後,葡萄皮"小橋"上就會冒出等離子火花。

經過一些列實驗發現,果皮條紋狀橋梁是完全不需要的:只要兩半彼此間隔不超過三毫米,他們始終會繼續噴出等離子。 此外,甚至都完全不需要果皮就還能噴出等離子。

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