01:46 2020年09月28日
俄羅斯
縮短網址
0 0 0

俄羅斯黑魚子醬市場專家向俄羅斯衛星通訊社表示,俄羅斯國產黑魚子醬的價格8年來降低約60%,影響價格的因素很多,除了水產養殖生產發展,進口自中國的產品增長也是導致價格降低的因素。

全俄漁業企業、企業家和出口商協會(VARPE)主席格爾曼·茲韋列夫稱:"2018年(俄羅斯)一共生產了43.9噸鱘魚魚子醬,其中不到8%,即7.8%供出口。魚子醬的平均批發價格格在4.2萬盧布(約合660美元)每公斤的邊緣,較2010年低大約60%。"

茲韋列夫總結說:"黑魚子醬價格降低的主要因素是供應增多。首先,近年來水產養殖生產得到大力發展,使得產量增加。第二,黑魚子醬的進口量大大增加,包括假冒黑魚子醬、從中國進品的低價黑魚子醬。比如去年,進口自中國的黑魚子醬約為18噸。"

俄羅斯農工綜合體領域咨詢和傳播機構Agro and Food Communications管理合伙人伊利亞·別列茲扭克證實,近年來確實觀察到黑魚子醬價格降低。他說:"由於這些年中國在全世界的市場佔比增長,黑魚子醬全球價格降低。2012年至2019年,黑魚子醬的價格實際上降低了一倍。當然,這也會影響俄羅斯市場,而且令人遺憾的是,俄羅斯現在已經不是最主要的黑魚子醬生產國了。"

相關的:

俄羅斯將為黑魚子醬產品貼標籤
關鍵詞
黑魚子醬, 俄羅斯
社區公約討論