新規規定禁止學生帶飯,包括在食堂烹飪從家裡帶來的食物。患有過敏或糖尿病等慢性病的學生的飲食應由醫務人員監測。
此外,關於菜餚的製作和存放也有新要求。例如,煮灌腸和雞蛋、沖洗去皮的土豆和浸泡蔬菜都要嚴格控制時間;三明治、切片奶酪、黃油和香腸在櫥窗的陳列時間不得超過一小時;禁止使用鋁制餐具;食堂將供應氧氣雞尾酒,但只能根據醫生處方購買,且飲用須有醫務人員在場。
依照新規,學校只允許12歲以上學生在食堂值日。學生可以擺桌子,但不能做與烹飪、洗菜、上菜、切麵包、洗碗和打掃房間相關的工作。
此外,關於菜餚的製作和存放也有新要求。例如,煮灌腸和雞蛋、沖洗去皮的土豆和浸泡蔬菜都要嚴格控制時間;三明治、切片奶酪、黃油和香腸在櫥窗的陳列時間不得超過一小時;禁止使用鋁制餐具;食堂將供應氧氣雞尾酒,但只能根據醫生處方購買,且飲用須有醫務人員在場。
依照新規,學校只允許12歲以上學生在食堂值日。學生可以擺桌子,但不能做與烹飪、洗菜、上菜、切麵包、洗碗和打掃房間相關的工作。