俄羅斯出現“友好中國”項目首批餐廳

餐桌上擺放的不是刀叉，而是更方便中國人使用的筷子。中國銀聯（China UnionPay）持卡人在加入"友好中國"項目的餐廳中可刷卡享受就餐服務。
考慮到生態觀光（ecotourism）在中國越來越風行，且中國人對有機食品的興趣在上升，加入"友好中國"項目的首批餐廳都把重點放在食品質量的高標準和仔細選擇成分上。在Jamie`s Italian餐廳中，充當食材的只有天然食品，如：產自農場的肉、魚、時令蔬菜、家常面製品和不加谷蛋白的香腸。
"友好中國"項目的負責人安娜·西比爾基娜說：
"中國遊客來我們這裡是為了感受另一種文化，欣賞未被染指的大自然。當然，也是為了品嘗到可口且有益健康的食品……我們很高興，加入‘友好中國'項目的首批餐廳對採用有機食品予以了特別關注，這對中國遊客來說是極富吸引力的。未來，我們認為項目將擴展到旅遊業的所有領域。中國遊客不管走到哪裡，無論賓館、餐廳，還是博物館、貿易企業等，只要看到‘友好中國'項目的標誌，都能獲得高質量的服務。"

"友好中國"項目是引導全俄旅遊服務設施適應中國遊客需求的項目，涵蓋賓館、餐廳、博物館、娛樂中心、旅遊和導遊服務公司。項目目標是通過發展服務和提高服務質量，增加前往俄羅斯旅遊的漢語遊客人數。"友好中國賓館"（China Friendly Hotels）項目第一階段是2014年在"世界無國界"旅遊協會的倡議下啓動的。時至今日，已經有29家賓館和10家餐館通過了國家批准的認證程序。俄羅斯托馬斯庫克國際旅行社（Intourist Thomas Cook）於2015年12月通過認證，成為"友好中國"項目的首家旅遊操作方。
中國遊客居入境俄羅斯遊客人數首位。按照"世界無國界"旅遊協會的數據，2015年前11個月，共有53萬名中國遊客免簽入境俄羅斯，同比幾乎增加一倍。