06:15 2020年08月12日

中秋月餅流派多 激烈競爭催生新口味

莫斯科-北京雙城之聲
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月餅,是中國最具有特色的節日食品,如今,傳統經典口味月餅已經不能滿足激烈的市場競爭,創新產品層出不窮。例如,具有代表性的味多美的法式月餅,一經上市就受到年輕人追捧,今年不但保留原有經典口味,還上新了朗姆提子乳酪月餅。

另外,蘇式、滇式、台式等地方特色月餅,如火腿月餅、梅菜月餅、鮮肉月餅在北京也受到推崇;奶黃Q心、流心、桃山皮、冰沙巧克力等採用新原料、新工藝的月餅產品,也佔領一定的市場份額。

關鍵詞
莫斯科-北京雙城之聲, 北京, 中國
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