15:30 2021年01月20日
經濟
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據巴西消費者權益保護機構Procon稱,自2月份以來,巴西5公斤大米的平均價格上漲了70.8%。零售顧問馬可•昆塔雷利向衛星通訊社介紹了情況,他指出,巴西大米產量低和需求高是背後的主要因素。

專家指出:

「大流行期間(食品)消耗增加,有些人開始在家中消耗更多(的大米)。由此,消耗增長實實在在地帶來需求的增長,而消費者積存糧食變得更加困難。」

昆塔雷利解釋說,由於巴西的大米產量低於去年,因此,用於出售的大米儲備從一開始就有所減少。
除此之外,專家解釋說,由於匯率波動和美元急劇上漲,糧食價格高企,最終影響了巴西對進口大米的供應。

「世界上最大的大米出口國在亞洲,巴西也不得不在海外購買,而(由於匯率)用美元支付變得更加困難。」

專家還指出,儘管到目前為止對進口的依賴意味著大米價格仍然與匯率波動掛鈎,但市場正在顯示出情況好轉的跡象。

「政府在國內鼓勵(大米)生產,種植稻米的稻農增加了,但是需求激增,顯然不可能在一夜之間生產那麼多的大米,要提高收成平衡供需大約需要六個月。」

早前巴西民眾呼籲降低米價的呼聲漸高。巴西總統博索納羅近日對此回應稱,會敦促各部門盡力降低價格,在此之前請大家去委內瑞拉購買大米

關鍵詞
大米, 經濟, 巴西
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