08:42 2020年08月14日
經濟
縮短網址
0 12

專家認為,由於克里米亞和庫班遭遇春旱以及新葡萄園產量不足,俄羅斯今年的葡萄收成未必會比去年好,這也與季節性工人短缺有關。

俄聯邦國家統計局數據顯示,2019年各類農場葡萄總產量為67.8萬噸,比2018年增長了8%,葡萄園面積擴大了2.6%,達到9.59萬公頃。

聯邦和地區酒精市場研究中心負責人瓦季姆·德羅比茲表示:「去年名義增長1%,用於工業生產的葡萄總產量為54萬噸。今年很可能會下降,降幅在5%,或者10%。」

他認為,這既與天氣條件有關(本季度初期濕度不足),也與新葡萄園數量不足有關。由於新苗換舊秧,更新工作正在積極進行中,但葡萄園面積卻擴展地很少。 

2030年俄羅斯葡萄酒消費量或翻一番
© Sputnik / Vladimir Astapkovitch

他解釋稱,2013至2019年克拉斯諾達爾邊疆區和克里米亞共種植了大約3萬公頃葡萄,主要是出於替換目的,但回報還不夠:葡萄苗平均需要5年才開始結果,現在又受到惡劣天氣的影響。

塞瓦斯托波爾葡萄種植者和葡萄酒釀造者協會顧問達里婭·莫羅茲金娜指出,由於一些企業未能在春天完成栽種,部分新苗栽種工作移到了秋天。這是因為俄羅斯國內秧苗不足,且無法從國外進口:物流公司因邊境檢疫停滯6周以及其他成本原因而拒絕接單。

由於4月天氣乾燥,克里米亞水庫進水量明顯減少,山區降水嚴重不足,斯塔夫羅波爾邊疆區以及克拉斯諾達爾邊疆區部分地區還發生了土壤乾旱。大型葡萄酒釀造企業擔心,季初的乾旱會給葡萄收成造成嚴重後果。

此外,受疫情影響國內各地區之間採取的人員流動限制導致季節性工人數量不足,但在葡萄收穫的季節,這些人是不可或缺的。

關鍵詞
葡萄酒, 俄羅斯
社區公約討論