根據美國農業部的數據,5月以來,美國豬肉產量下降了40%,同時,豬肉對華出口增長了近3倍。美國最大的對華豬肉供應商史密斯菲爾德食品公司2013年被中國萬州國際公司(WH Group)收購。2020年3月,史密斯菲爾德食品公司向中國出口了13680噸肉類產品。
該報寫道,由於新冠疫情爆發,美國許多肉類工廠停工。一些專家認為,美國國內市場的供應量可能減少30%,肉類產品的價格與2019年相比可能增長25%。
2020年1月,美國總統特朗普與中國國務院副總理劉鶴簽署了《中美第一階段經貿協議》。根據該協議,2020年中國將增購美國農產品125億美元,2021年將增購195億美元。