這項生產過程需要三周。該大學的工作人員稱,這種酒精帶有能同時讓人想起日本清酒的果味——清酒是用大米製作的烈酒。新製作出來的酒精的濃度暫時還未明確。
現在,科學家正在尋找對這種名為“Sachi”的酒精飲料感興趣的酒業公司。
該雜誌指出,在亞洲國家,大量製作豆腐留下的乳清蛋白、蛋白質和乳清蛋白中的糖最終會落入水中,並對其構成污染。
這項生產過程需要三周。該大學的工作人員稱,這種酒精帶有能同時讓人想起日本清酒的果味——清酒是用大米製作的烈酒。新製作出來的酒精的濃度暫時還未明確。
現在,科學家正在尋找對這種名為“Sachi”的酒精飲料感興趣的酒業公司。
該雜誌指出,在亞洲國家,大量製作豆腐留下的乳清蛋白、蛋白質和乳清蛋白中的糖最終會落入水中,並對其構成污染。