02:49 2021年03月09日
經濟
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世界漁業和水產養殖在2014年創下了新的記錄,收穫產量達1.66億噸。而此前一年要少600萬噸。但專家們警告說,增長將不會持久,已經接近「天棚頂」。

世界各國都喜歡水產品。因此,其產量在不斷增加,價格和需求、其中包括對三文魚和蝦的需求程度都在增長。但不要忘記,增長的潛力是有限的。全俄漁業和海洋地理科研所副所長奧列格·布拉托夫提醒道。

他說:“在最近5-10年時間里,世界漁業產量將‘觸頂’。每年可收穫約9000萬噸。無論發明甚麼新的捕撈工具還是如何去做,都將有那麼個最高界限。這個數字是9000萬噸。考慮到人口數量最近20-30年在不斷增長,很自然,對蛋白的需求也將不斷提高。”

在最近5-10年時間里,世界漁業產量將‘觸頂’。每年可收穫約9000萬噸。
© flickr.com / redrickshaw
在最近5-10年時間里,世界漁業產量將‘觸頂’。每年可收穫約9000萬噸。
不能忘記上個世紀的經驗,不審慎對待魚類捕撈,可能造成生態災難,我們看下有多少物種已經消失就明白了。俄羅斯工業企業家聯盟漁業和水產品委員會主席戈爾曼·茲維列夫這樣指出。

他說:“據學者估計,野生資源捕撈的極限是1100萬噸。超過這個門檻,可能威脅到一些魚類的繁殖。20世紀歷史表明,對水資源的無窮剝削,將導致很多物種消失。目前,人類捕撈量穩定在9000萬噸。”

初步看來,蓬勃發展的水產養殖應是一個不錯的出路。目前,世界上約有600種人工養殖的水生生物。很多發展中國家小養殖戶和跨國集團公司在從事水產行業。有的收入甚至相當之低。很多專家預言,發展水產養殖,是保障未來供應量的標誌。奧列格·布拉托夫指出。

他說:“世界各地,尤其氣候條件適合的東南亞和中美洲國家,水產養殖的發展速度相當快。挪威做為北方國家,因有暖流通過,水產業也相當發達。目前可以說是一個轉折時期,世界水產養殖產量幾乎與野生捕撈量相當。在不遠的將來,人工養殖量將超過在自然世界的捕撈量。”

毫無疑問,魚類和其它海產品總量不會因人口數量的增長而增長。也就是說,應該尋找出路,合理利用現有資源。要知道,世界海洋與河流,都已被廣泛利用。要新增資源,是相當困難的事情。

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