07:38 2020年09月23日
新型肺炎疫情
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自北京新發地市場切割進口三文魚的案板被檢測到新冠病毒以來,中國多地宣佈緊急下架三文魚產品。7月2日,成都某生鮮店重新上架冰鮮三文魚。關於三文魚消費是否將出現回暖趨勢,俄羅斯衛星通訊社採訪了山西財經大學副教授李凱,並詢問了部分普通消費者的看法。 李凱認為,如果疫情維持在現在的狀態下,三文魚等海產品的消費還是會持續受到一定程度的抑制。

他說:「一種食品的形象受到影響以後,恢復起來是一個比較漫長的過程。因為在消費者心中,一旦形成一種印象,它的消除是非常緩慢的。這就是人們常說的一句話:好事不出門,壞事傳千里。」

據新華網報道,為讓消費者放心食用,商家將三文魚送至成都雙流市場監督管理局,進行咽拭子檢測,其新型冠狀病毒核酸檢測結果為陰性,確保當地消費者可以放心選購。

有了核酸檢測報告的保證,消費者會多增加一份放心。但李凱仍然認為,這對恢復三文魚消費的效果非常有限。

 「三文魚消費的恢復,起碼要在疫情在全球範圍內結束以後,或者會比這個時間更長。」

俄羅斯衛星通訊社還採訪了部分普通消費者,大部分受訪者的態度跟專家分析的情況類似。


生活在深圳的蔡女士說:「這個時候還是別吃了吧。有檢測報告也沒有特別放心,因為有的人不是隔離、檢測完都沒事,過段時間又發現有問題了嗎?所以,最保險的做法還是不吃。」

民意調查

自北京新發地市場切割進口三文魚的案板被檢測到新冠病毒以來,中國多地宣佈緊急下架三文魚產品。7月2日,成都某生鮮店重新上架冰鮮三文魚。您近期會購買或食用三文魚嗎?
  • 不會,安全第一
    62.9% (156)
  • 會選擇絕對安全的三文魚買和吃
    14.9% (37)
  • 不愛吃三文魚
    19.8% (49)
  • 其他意見評論見
    2.4% (6)
參與者總數: 248

生活在北京的彭先生說:「近期我還是不會買三文魚,因為平時我也沒有常買。要是突然想吃了,也不會吃三文魚。因為我還是覺得風口浪尖不要冒險。」

在採訪中,也有受訪者持不同看法。生活在武漢的李女士說:「雖然我應該近期不會吃三文魚,因為我本身沒有很喜歡吃,但是我覺得如果特別想吃的話,還是可以買來吃吃的,因為我覺得現在可以放心買了。」

據新華網報道,針對消費者對於三文魚的困擾,中國疾控中心應急中心副主任、國家衛生健康委專家組專家施國慶在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第120場新聞發佈會上表示,目前沒有證據表明三文魚是新冠病毒宿主或中間宿主。

另據央視新聞客戶端消息,中國疾控中心專家近日再次表示,北京新發地批發市場的三文魚等水產品檢測出新冠病毒,是因為這些水產品被新冠病毒污染了而不是感染了。魚沒有肺,因此不易感染新冠病毒。

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