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俄羅斯食品出口商：我們主要王牌是質量
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俄羅斯衛星通訊社
事實證明，進入中國的任務比許多俄羅斯企業想象的要困難得多，但俄羅斯企業正在適應中國市場，並準備長期堅持。俄食品在中國市場已享有盛譽。俄羅斯衛星通訊社與大家分享俄羅斯出口商的經驗。 2023年6月16日, 俄羅斯衛星通訊社
2023-06-16T19:52+0800
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週三，在俄羅斯聯邦公眾院舉行了題為《食品工業：對華進出口》圓桌會議。活動期間，企業和社會組織的代表分享了他們在中國市場的經驗，並分析了俄羅斯出口商所犯的錯誤。大多數與會者認為：許多俄羅斯人仍需學習如何與中國合作夥伴和買家合作，中國市場為俄羅斯生產商提供了廣闊的前景，合作經驗也在不斷增長。近年來，許多公司都取得了顯著的成功。俄羅斯大型豬肉、禽肉、香腸製品等肉製品加工生產商之一的Cherkizovo 集團對外經濟活動發展總監娜塔莉亞·巴爾諾夫斯卡婭出席了會議。2019年該公司獲得了俄羅斯禽肉對華出口准入許可。2019年至2022年，該公司對中國的雞肉出口增長了2.4倍，從1.4萬噸增加到3.35萬噸。更令人高興的是，儘管絕對值較低，但火雞出口量正在增長：從2020 年的 729 噸增加到 2022 年的 4698 噸（6.4 倍）。巴爾諾夫斯卡婭指出，外國食品公司進入中國市場，已證明其產品所具備的質量指標，增加了它在其他市場上的信譽：然而，今天俄羅斯禽肉生產商的出口有一定的局限性。巴爾諾夫斯卡婭稱，中國進口商對從俄羅斯購買白肉興趣不大。俄羅斯禽肉出口的60% 是雞爪，其餘 40% 是雞翅。一方面，這對俄羅斯生產商有利，因為這部分產品在俄羅斯市場上幾乎沒有需求，家禽養殖戶有機會出售所有產品。巴爾諾夫斯卡婭指出，除需求或允許出口到中國的產品範圍較窄外，增加收入還面臨其它困難。談到俄羅斯品牌和成品在中國超市的銷售，俄羅斯生產商有時會面臨意想不到的問題，這尤其適用於俄羅斯冰淇淋生產商。俄羅斯總統弗拉基米爾·普京在2016 年杭州 G20 峰會以及 2019 年中國領導人 66 歲生日那天將俄羅斯冰淇淋作為禮物送給中國國家主席習近平。俄羅斯總統的這些舉動無疑增加了俄羅斯冰淇淋在中國的知名度，並為其打開了進入中國市場的大門。但據ICECAKE-ECO公司首席執行官阿列克謝·尤丁告訴俄羅斯衛星通訊社，有的時候，這種刻板印象也會引發問題。自去年春天以來，他的優質冰淇淋公司一直在發展對華出口。特別是，該公司根據中國焦點小組數據專門為中國消費者開發了包裝設計。但一開始談判，俄羅斯商人即大吃一驚：畢竟中國合作夥伴對產品有自己的期望，這與他們的理念完全不符：據尤丁介紹，在與合作夥伴打交道時，公司不怕一意孤行，即使會犯錯。尤丁認為，毫不誇張地說，中國市場的前景是巨大的。隨著中國公民福祉的增長，消費者偏好轉向價格較高的優質產品，國家對進口的嚴格監管有助於只向該國進口最好的商品。對於保持聲譽和優質產品的俄羅斯製造商來說，巨大的機遇就在眼前：畢竟，他們可為中國消費者提供他們所需要的東西。儘管中國的各種法規很嚴格，但尤丁認為，大多數障礙都是可以克服的。這是一個複雜而緩慢的過程，但正如那句名言所說，“行則將至”。
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你好，俄羅斯, 評論, 食品, 對華出口, 貿易, 俄中關係
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俄羅斯食品出口商：我們主要王牌是質量
2023年6月16日, 19:52 (更新: 2023年6月19日, 03:27) 事實證明，進入中國的任務比許多俄羅斯企業想象的要困難得多，但俄羅斯企業正在適應中國市場，並準備長期堅持。俄食品在中國市場已享有盛譽。俄羅斯衛星通訊社與大家分享俄羅斯出口商的經驗。
週三，在俄羅斯聯邦公眾院舉行了題為《食品工業：對華進出口》圓桌會議。活動期間，企業和社會組織的代表分享了他們在中國市場的經驗，並分析了俄羅斯出口商所犯的錯誤。大多數與會者認為：許多俄羅斯人仍需學習如何與中國合作夥伴和買家合作，中國市場為俄羅斯生產商提供了廣闊的前景，合作經驗也在
不斷增長。
近年來，許多公司都取得了顯著的成功。俄羅斯大型豬肉、禽肉、香腸製品等肉製品加工生產商之一的Cherkizovo 集團對外經濟活動發展總監娜塔莉亞·巴爾諾夫斯卡婭出席了會議。2019年該公司獲得了俄羅斯禽肉對華出口准入許可。2019年至2022年，該公司對中國的雞肉出口增長了2.4倍，從1.4萬噸增加到3.35萬噸。更令人高興的是，儘管絕對值較低，但火雞出口量正在增長：從2020 年的 729 噸增加到 2022 年的 4698 噸（6.4 倍）。巴爾諾夫斯卡婭指出，外國食品公司進入中國市場，已證明其產品所具備的質量指標，增加了它在其他市場上的信譽：
她說：“在動物檢疫衛生方面，中國有非常嚴格的要求。對華出口能否獲得認證是產品質量和生產安全的標誌，違規處罰很嚴厲—立即從認證企業名單中除名。因此，我們對這個過程非常敏感。所有企業都引入了質量控制系統、實驗室規程，產品在經過認證的聯邦實驗室進行測試。我們還在內部實驗室對每批產品都做測試。”
然而，今天俄羅斯禽肉生產商的出口有一定的局限性。巴爾諾夫斯卡婭稱，中國進口商對從俄羅斯購買白肉興趣不大。俄羅斯禽肉出口的60% 是雞爪，其餘 40% 是雞翅。一方面，這對俄羅斯生產商有利，因為這部分產品在俄羅斯市場上幾乎沒有需求，家禽養殖戶有機會出售所有產品。巴爾諾夫斯卡婭指出，除需求或允許出口到中國的產品範圍較窄外，增加收入還面臨其它困難。
她說：“我們真的希望能夠與中國就開放豬肉和成品出口達成一致。很遺憾，存在細微差別。如果我們發運零售產品，物流部分會增長兩三倍，這會影響競爭力和盈利能力。另一種解決方案是在中國自己設廠。然而，俄羅斯生產商需要非常有信心才能在中國投資生產，中國是一個相當特殊的市場，並不是所有人都準備在那裡投資。此外，中國遠不是勞動力最便宜的國家，中國人收入與發達國家不相上下。所以現在，我們只談原材料供應。為了聲譽我們保留零售，儘管在俄羅斯最賺錢的渠道是零售，但我們認為中國市場很友好、有前景。我們繼續與中國客戶攜手合作，第四年的成功發展證實了我們選對了路。”
談到俄羅斯品牌和成品在中國超市的銷售，俄羅斯生產商有時會面臨意想不到的問題，這尤其適用於俄羅斯冰淇淋生產商。俄羅斯總統弗拉基米爾·普京在2016 年杭州 G20 峰會以及 2019 年中國領導人 66 歲生日那天將俄羅斯冰淇淋作為禮物送給中國國家主席習近平。俄羅斯總統的這些舉動無疑增加了俄羅斯冰淇淋在中國的知名度，並為其打開了進入中國市場的大門。但據ICECAKE-ECO公司首席執行官阿列克謝·尤丁告訴俄羅斯衛星通訊社，有的時候，這種刻板印象也會引發問題。自去年春天以來，他的優質冰淇淋公司一直在發展對華出口。特別是，該公司根據中國焦點小組數據專門為中國消費者開發了包裝設計。
他說：“我們做的設計是這樣的，當中國消費者第一眼看到它的時候，他不明白這是國外製造的產品。線條，配色都是用中國風格設計的，用漢字，並且通過更細膩的方法來顯示這是俄羅斯產品這一事實。除了標籤上是俄羅斯製造的產品信息外，還整齊地插入了一面俄羅斯國旗，但這個標誌並不是很明顯。最有趣的地方在於：當你看到這個設計時，你就會明白我們並沒有突出俄羅斯特色，我們首先想表明這是一款中國買家秒懂的產品。”
但一開始談判，俄羅斯商人即大吃一驚：畢竟中國
合作夥伴對產品有自己的期望，這與他們的理念完全不符：
“我們來到一家零售連鎖店，買家直接告訴我們：我們需要你們的包裝上有套娃和克里姆林宮。也就是說，他們要有一個非常清晰的形象，一種思維定式。當他們看到我們專為中國開發的設計，它根本不符合這些期望。我們再次告訴他們，我們向中國市場供應的不僅僅是俄羅斯產品，而是按世界標準生產的世界級產品，可以在任何國家銷售。是的，它是俄羅斯製造的，但它的主要王牌是質量。”
據尤丁介紹，在與合作夥伴打交道時，公司不怕一意孤行，即使會犯錯。
他說：“我們明白這是一條充滿荊棘的漫漫長路，因為這是一種試錯方法。我們為自己決定每一步，我們做甚麼，我們試著做，看看有沒有用，我們再採取下一步。我們不抱任何幻想，希望立即向中國銷售一車車的冰淇淋。我們知道這將會慢慢地向前推進，但我們最終會積累大量的知識，使我們能夠佔據我們為自己確定的位置。”
尤丁認為，毫不誇張地說，中國市場的前景是巨大的。隨著中國公民福祉的增長，消費者偏好轉向價格較高的優質產品，國家對進口的嚴格監管有助於只向該國進口最好的商品。對於保持聲譽和優質產品的俄羅斯製造商來說，巨大的機遇就在眼前：畢竟，他們可為中國消費者提供他們所需要的東西。儘管中國的各種法規很嚴格，但尤丁認為，大多數障礙都是可以克服的。這是一個複雜而緩慢的過程，但正如那句名言所說，“行則將至”。
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