最有益和最有害的湯被列出

營養學家稱，最有益的是素食蔬菜湯，裡面包含最佳的營養素組合。
專家們認為，在俄羅斯最常見的肉（魚）雜拌湯對身體最為不利，這種湯是用幾種肉、酸黃瓜和熏制食品熬制而成。患有心血管疾病、高血壓和超重的人，不建議飲用這種湯。對蘑菇湯也要警惕，因為裡面有許多會刺激消化的萃取物。如果消化道發炎，額外的刺激可能會導致腸道感染。