俄學者向中國北方居民展示創新食品

消息稱，其中包括能夠幫助人們在嚴寒地區生存的富含生物活性物質的食品。會議上展出的創新產品包括藻類軟糖和海帶香腸。這些食品可能會在中國北方受到歡迎。
遠東聯邦大學食品科學與技術司教授塔巴卡耶娃表示，哈爾濱商業大學對俄羅斯食品感興趣，而遠東聯邦大學則努力向中國市場推廣俄產品。教授表示：“我們希望擴大合作，並與海外同行進行聯合研究。”
消息還說，俄羅斯境內已經開始生產這些食品，符拉迪沃斯托克一些中小學校的食堂已經推出了此類菜餚。