專家:嬰兒食品中所含糖分對成年人不利

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專家:嬰兒食品中所含糖分對成年人不利 - 俄羅斯衛星通訊社
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不應通過改吃嬰兒食品來減肥,為何這種方法不適合健康的生活方式?俄羅斯“星期五”電視台一檔健身欄目主持人、營養專家阿林娜·斯科羅姆納婭接受衛星通訊社採訪時就此進行瞭解讀。

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斯科羅姆納婭稱,當然,嬰兒食品比“成人”食品更為安全,因為其中不含轉基因成分、芳香劑、防腐劑和色素。但嬰兒食品中含有糖分,這是營養專家不建議成年人改吃嬰兒食品的一個原因。

斯科羅姆納婭向衛星通訊社表示:

“如果說到身材、瘦身和健康的生活方式,那麼嬰兒食品並不十分適合。儘管其中沒有添加糖,但由於成分的緣故,裡面已經含有糖分了。經過加工後獲得的快速碳水化合物糊狀物可被人體快速吸收,或導致胰島素水平升高。尤其是蘋果泥。水果泥不適合減肥。”

第二大阻礙是食用份量和有益成分。確實,嬰兒食品中含有大量有益物質,但並不包含對成年人身體正常運轉至關重要的物質。例如,嬰兒食品中不含粗纖維,而成年人若不攝入粗纖維,就會產生消化和便秘問題。這種食物中的蛋白質和脂肪含量非常少。
斯科羅姆納婭認為:

“成年人吃嬰兒食品不是很能吃飽,所以很快又會想吃。這不是成年人的食物,我不建議通過吃嬰兒食品來節食,這是一種錯誤,不是好的選擇。”

但她指出,偶爾吃一吃嬰兒食品是完全可以的,這是不健康零食的很好的替代品。

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