心理學家:想到咖啡都能讓人精神振奮

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Чашка с кофе в руках - 俄羅斯衛星通訊社
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咖啡的提神效果如此明顯,以至於大腦會將其與提高注意力關聯起來。因此,不僅咖啡本身可以提神醒腦,就連它的氣味,甚至只是想到咖啡,都能讓人精神振奮。加拿大和澳大利亞的科學家最近證實了這種意想不到的效果,相關文章發表在期刊《意識與認知》(Consciousness and Cognition)上。

每天喝幾杯咖啡在安全範圍之內? - 俄羅斯衛星通訊社
每天喝幾杯咖啡在安全範圍之內?
為了讓志願者主動想象喝咖啡或茶的過程,研究人員邀請他們參加"頭腦風暴",為虛構的飲料公司Arisokraft想一個口號。與此同時,科學家記錄了實驗對象的脈搏,在"風暴"過後,他們填寫了關於未來計劃和行動的調查問卷。

這項研究表明,西方國家(加拿大、美國、澳大利亞)的居民對討論咖啡的反應更加明顯,他們的心跳加速,開始更加具體、更加準確地描繪未來。而習慣於茶文化的東方國家(日本、韓國、中國)代表則沒有那麼明顯的效果。

薩姆· 馬格里奧(Sam Magliob)和尤金· 陳(Eugene Chan)預先說明,參加實驗的志願者只能代表一小部分人,因此無法百分之百確定地說明咖啡有這種影響。

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