巴塞爾美術館教你製作藝術家最愛美食

“如果您在家工作，現在給自己做早餐或者想做些新的嘗試，我們為您提供博物館近150年歷史的藝術家食譜。克勞德·莫奈的‘茄子配西紅柿’只是個開始。”

這道菜需要8個茄子、6個西紅柿、3個洋蔥、1瓣大蒜、一勺油、半杯麵包糠和四分之一杯油，還有鹽、藏茴香、香芹、龍蒿。

此外，1936年在巴塞爾藝術博物館舉辦過個人畫展的保羅·塞尚喜歡蘑菇蛋餅。這道菜需要300克蘑菇、兩根大蔥、兩勺橄欖油、四到五根香芹、兩瓣大蒜、8個雞蛋以及鹽和胡椒。