《面對面》節目:餐桌上的科學——俄中肉類食品科技合作

《面對面》節目:餐桌上的科學——俄中肉類食品科技合作
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在過去的一年,中國成為俄羅斯肉類的最大進口國。隨著科技的不斷發展,很多科學技術被應用到了“餐桌上”,其中也包括肉類的生產加工。2020-2021年是中俄科技創新年。

雙方在相關領域正在開展的合作有哪些?未來又有哪些合作計劃?對此,中國肉類食品綜合研究中心接受了我們的採訪。

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